2020《细胞培养肉产业现状报告》
(中文版)
2020 年的种种发展表明,虽然目前还处于成长初期,本行业也许很快就会进入高速增长期,最终具备可与传统肉类相抗衡的价格竞争力。届时,细胞培养肉将实现其提供令人垂涎的真正肉类且无需像制造传统肉类那样负担额外成本的长期承诺。